Bayam berkeju

yuhuuu....for the chiz lovers like me,must try this one! yup..bayam alias spinach w/ chiz.hmmm enak ngga tuh kdengerannya?...apalgi ada rasa pedas2 dikit,karena pake bubuk cabe merah.Testernya ya siapa lagi kalo bukan my hubby,and he says 'enak!'....hehe trust me,he says that not because im his wife,coz i believe he has his own taste.Heya,daku dapet ni resep dari nge-google,its melayu site im sure.wah,its culinary malaysian :) So,kenapa ngga nyoba ajah,gampang banget kok buatnya :):)


*Source: Ramadan al-Mubarak site

*Bahan:
1 cup bayam rebus
4 sdt minyak
3 sdt tomat
2 sdt bawang merah (dicincang)
2 sdt bawang putih (dicincang)
1 biji cabe hijau (dipotong)
1 sdt serbuk cabe merah
1/2 sdt garam
1/2 cup air
1 cup krim atau susu
2 potong keju

*Cara Membuat:
- Kisar sayur bayam kemudian tumis tomat,bawang merah,bawang putih dan cabe hijau selama 2 menit
- Masukkan serbuk cabe merah dan garam,masak selama 1 menit
- Masukkan bayam dan air,masak hingga kering.Kemudian tuang susu/krim dan keju.Tunggu selama 1 menit dan siap disajikan