Monday, April 30, 2007

HomeMade Orak arik

orak-arik alias campur ini campur itu (yang pasti bukan campur sari hhehe),jadi nya gini nih.Ada tahu,ada ayam,ada crab stcik dan ada baby korn...yang penting nyampur bumbu nya pas,semuanya juga bakal enak.Jadi kalo dirumah lagi ada apa aja,campur sana campur sini aja.Dijamin seru.Karena rasanya juga seru ..kaya nano-nano..rame rasa nya!


*Source: My own recipe
*Bahan:
1/2 kaleng ayam salad (biasa dipakai untuk salad)(poton kotak2 kecil)
1 potong tahu putih ukuran kecil (potong kotak kecil)
1/2 kaleng young baby korn (jagung muda) (potong kotak kecil)
2 crab stick (dijual dalam kemasan plastik,biasanya ada di bagian makanan beku disupermarket) (potong2 kecil)
1/2 butir bawang merah
1 sdt bawang putih
1 sdm Minyak zaitun untuk menumis
2 sdm Tauco
Air secukupnya
1 sdm Kecap inggris
Garam dan merica
*Cara Membuat:
- Tumis bawang merah hingga harum,masukkan ayam,jagung,tahu dan crab stick bersamaan.Aduk rata
- Masukkan tauco dan kecap inggris beserta bumbu.Kemudian masukkan air secukupnya.Tunggu 1 menit.Kemudian angkat. Sajikan

No comments: