Thursday, May 24, 2007

Ayam Gule pake Telor

Masih ada bumbu jadi,ini yang terakhir stock di dapur (bumbu ini dibw in ama temen gw,arsih).Jadi besok2 ngga ada lagi kata males kalo mau masak..hehhe....sebenernya bukan males,cuman lagi ngga mau ribet ngolah bumbu2 aja (ih sama aja ngga sih$?$@?!) :). Bumbu gule ini yang terakhir ada didapur,dan kebetulan adanya ayam difreezer (bukan kambing atau sapi...soalnya ngga muat kl dikulkas..kegedean wakakakkak...garring abesss!)jadi ya ayam lagi ayam lagi..padahal kemaren baru makan ayam goreng royco.Bukannya maniak ayam kita,cuman ya menghabiskan saja stock yang ada dikulkas.Lagian kalo soal rasa si..tetep beda dunk.Yang kemaren garing..yang ini banjir kuah.Wah pas disajiin,lagi ngepul2nya..hmmm harum nian,mana baru turun ujan lagi..jadi enak pisan makan anget kl dingin2..mmmm..pake telor plus bawang goreng.Hmmm siapa yang nolak kalo dikasi ini..hubby aja demen (ah hubby si doyan aja masakan istriny....)...aminnnn

*Source : Bumbu Gule jadi merk "Bamboe"

*Bahan:
1 bungkus Bumbu gule jadi
1 sdt minyak zaitun
200 ml air santan
3 butir Telor rebus
*Untuk taburan:
Bawang goreng


*Cara Membuat:
- Tumis bumbu gule dengan 1 sdt minyak zaitun hingga harum.Kemudian masukkan ayam,aduk2 sebentar.Tuang air santan,dan masak hingga ayam lunak.
- Jangan lupa cicipi,jika kurang bumbu dapat ditambahkan garam atau merica dll.
- Setelah matang,angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang goreng

No comments: