Tumis Fishkakke

Selalu jadi favorit gw,suka nyetock dikulkas,saking suka nya hubby ampe suka beliin dua pak! aduhh...lama-lama kaya fishkakke dueehh gw hehhe.Soalnya kalo lagi ngga sempet masak (malas.com) udah deh tinggal stek sebentar pake minyak olive,udah enak banget dimakan ama salad.Simple plus sehat.Cuman kali ini biar rada beda,ditumis aja deh pake bumbu2 biar asik rasanya.Hmm harum emang kalo pake saus teriyaki.Sayang ya diindo kayanya ngga ada fishkakke (correct me if im wrong),soalnya gw baru makan ginian ya pas disini.Maklum negara fish..bukan bau amis maxudnya loh! tapi penghasil ikan..dari ikan salmon yang terkenal ampe penjuru dunia (taeellaa..) ampe ikan tuna,dsini tempatnya.Sayang ikan mas ngga ada..soalnya ngga ada yang punya empang disini huehuee..ngelawak..udah ah.Mau makan dulu ya.

*Source: My own recipe

*Bahan:
4 potong fishkakke (potong kotak)
75 gr Bawang bombay potong melintang
1 buah paprika hijau potong kecil2 melintang
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdm Saus Teriyaki
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt jahe bubuk

*Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay hingga harum,lalu masukkan paprika hijau,masak hingga agak lunak
- Masukkan fishkakke dan saus teriyaki,aduk-aduk hingga rata.Dan beri bumbu.Masak hingga semua tercampur dengan baik dan angkat
- Sajikan hangat.