Ikan Fillet Saus Asam Manis

Ikan fillet lagi,tapi dengan saus asem manis..duhh seger banget deh.Ada pedasnya,ada gurihnya dan ada segarnya.Kaya nano-nano ajaaa :)....Resep ikan goreng filletnya pake resep ini,klick aja disitu.Nah tinggal bikin sausnya aja,aku tuliskan resepnya dibawah ya.Mmmm...segerr (mandi kaleee segerr) hehe...

*Source : My own recipe

*Bahan Saus:
1 sdm Bawang Bombay
1 sdt Bawang putih bubuk
1 kaleng nanas kalengan
2 sdm Saus Sambal ABC
1 sdm Saus Tomat
Tepung Maizena (tambahkan dengan air secukupnya)
Garam,Merica
Kaldu ikan setengah block
1 sdm Mentimun cincang (hanya untuk taburan saja)

*Cara Membuat:
- Tumis bawang bombay,bawang putih hingga harum.Masukkan saus sambal,tomat paste dan nanas kalengan.Aduk-aduk hinga rata,Masukkan ikan fillet goreng kedalam saos asam manis,tuangkan tepung maizena yang telah diberi air secukupnya
.- Masukkan garam,kaldu ikan dan merica.Masak hingga saus mengental.Sajikan.Taburkan mentimun diatasnya