Thursday, June 14, 2007

Udang Bakar

Ini namanya fastcook hehe...modalnya cuman sebotol grill sauce,udah langsung bisa bikin grill food kaya gini.Hmmm gampang kan?...harum banget loh pas ngebakar,gw yakin kalo pake bakaran areng asap nya bakal banyak and harumnya bakal merebak kemana-mana.Recommended ni buat summer time yang demen BBQ-an...Come one go grill girl!


*Bahan:
500 gr Udang windu
100 ml Grill sauce siap pakai

*Cara Membuat:
- Buang kulit ,kepala dan ekor udang kemudian cuci bersih
- Rendam udang dalam sauce grill siap pakai selama beberapa jam atau semalaman hingga bumbu benar2 meresap
- Bakar udang dalam oven atau pembakaran sampai udang matang kecoklatan.Jika perlu tambahkan saus grill pada saat pembakaran
- Sajikan udang dengan diperciki air jeruk lemon.

No comments: