Wednesday, April 11, 2007

Tourtisseau

Resep ini diambil dari Mba Maya site,di Perancis..."Mba May,enak loh..suami aku doyan..hehe...makasih ya resepnya...Salam kangen buat mba May"



*Bahan:
250 gr Tepung Terigu5
10gr Gula Pasir
1 btr Telur
Susu/Air secukupnya
50 gr Mentega - cairkan

*Cara Membuat:
- Campur seluruh bahan,aduk rata,hingga menjadi adonan lembut & padat.
- Diamkan selama 2-4jam.
- Tipiskan,kemudian potong2 bentuk segitiga.
- Goreng dalam minyak panas-sedang,hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula halus atau gula pasir.

No comments: