Monday, May 7, 2007

Baby Kailan cah tiram

Sayur baby kailan,pelengkap sajian dapoer cina.Cepet dan gampang buatnya.Enak lagi pake saos tiram.Silahkan mencoba di dapoer...;))

Source : My own Recipe

*Bahan:
1 pak Baby Kailan segar
3 potong jagung baby segar (potong bulat2)
1 buah tahu putih segar (ukuran sedang)
2 siung Bawang putih (cincang)
1 siung bawang merah (cincang)
2 sdm Saos Tiram
1 sdm Kecap inggris
merica,garam secukupnya
air secukupnya

*Cara Membuat:
- Cuci bersih baby kailan dan sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.Masukkan tahu putih dan jagung baby.Kemudian masukkan baby kailan.Tuang saos tiram dan kecap inggris aduk rata,dan beri air secukupnya.
- Tunggu hingga agak melunak (namun jangan terlalu lama agar vitamin yang terdapat di Baby kailan tidak hilang).Setelah itu beri bumbu merica dan garam.Aduk rata.Angkat dan sajikan


No comments: