Bola Daging Goreng
*Bahan :
400gr daging cincang
2 roti kering, hancurkan( tepung roti atau breadcrumbs)
1 b. putih, haluskan
1 sdt jintan bubuk
5 tangkai daun ketumbar, cincang
1/4 b. bombay, cincang
1 butir telor
lada
garam
minyak utk menggoreng
*Cara Membuat:
- Campur semua bahan, kemudian blender sebentar hingga bahan halus dan tecampur rata dengan baik.Kemudian bulat goreng dengan minyak panas. Sajikan dengan cocolan mayo dan mustard dijon.
No comments:
Post a Comment